Brownie- Backmischung
Kennst du schon unsere selbstgemachten Brownies im Glas? Unsere Backmischung ist ganz einfach vorzubereiten und zubereitet unglaublich lecker. Ein tolles Geschenk.Für die Backmischung:
- 60 g Weizenmehl
- 1 Prise Salz
- ½ TL Backpulver
- 60 g Backkakao
- 40 g gemahlene Mandeln
- 160 g Rohrzucker
- 50 g Schokotropfen
- Ein Glas mit ca. 500 ml Fassungsvermögen
Du schichtest abwechselnd die Zutaten in das Glas. Wenn deine Glasöffnung zu klein für einen Löffel ist geht es besser mit einem Trichter.
Das Backpulver mische ich vorher mit dem Mehl. Dann verschließt Du Dein Glas und bindest mit einem hübschen Band das Etikett und die Backanleitung an das Glas. Wer möchte kann den Deckel auch mit einem kleinen Stoffrest bedecken und das Band über den Stoff binden. Fertig ist Euer leckeres Geschenk.
Frisch hinzufügen:
- 2 Eier
- 60 g weiche Butter
- 50 ml Milch oder Sahne
Für die Brownies:
Für die Zubereitung den Ofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eine quadratische Backform (25 x 25 cm) alternativ geht auch eine 20 cm runde Springform mit etwas Butter einfetten. Die Backmischung in eine Schüssel geben, die frischen Zutaten auf einmal hinzugeben und alles für 5 Min. glattrühren. Den Teig in eine Form gießen und für 35 Min. backen.
Dieser Artikel wurde am 7. März 2024 veröffentlicht.
Schlagworte: Backmischung, Glas, Kakao, Mehl, Schokotropfen, Zucker